到了立夏，春天播种的植物已经开始直立长大啦！瞧！小朋友们也发现了呢，天气越来越热的时候，植物们也长得越来越好，越来越高。

立夏饭里有各种各样的食材，立夏吃五色饭，含有“五谷丰登”和一年到头身体健康的寓意。今年的立夏正值五一劳动节假期里，我们一起做个小小劳动者，动手做一份立夏美食吧！

据说这一天人们在村口或台门里挂起一杆大木秤。秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上秤人。称了体重之后，就不怕夏季炎热。

吃立夏蛋是老人希望孩子们在以后的日子里无病无灾，健康快乐，茁壮成长。

我们在立夏的时候，往往能听到一些特殊小动物的叫声，而且蚯蚓也会在田地里面翻土，这些的情况，预示着夏天的到来。

幼儿在立夏这个节气的饮食原则：

清淡平和、甘凉生津、清热利湿的汤粥为宜，目的是祛暑、祛湿、养心、健脾、开胃。如果说，春养肝，益甘省酸（多吃甘甜食物，少吃酸涩食物），那么从立夏这一天起，肝气渐弱，心气增强，这个时候就应该给幼儿饮食结构上增酸减苦忌辛（增加酸味食物，适当使用苦味，不要多），补肾助肝，调养胃气了。爸爸妈妈们可以做各种营养保健粥来给孩子开胃，并调理身体。比较好做又适合夏天喝的粥有几种：绿豆粥、红小豆粥、银耳粥、等都是夏季的好食品。很多地方还有立夏"尝新"的民俗，就是在这一天吃一些新鲜的水果、蔬菜。